Η Φωτεινή Στεφανίδη γεννήθηκε το 1962 στην Αθήνα. Την πρώτη επαφή με την τέχνη είχε κοντά στον πατέρα της, τον ζωγράφο Γιάννη Στεφανίδη. Το 1986 ολοκλήρωσε σπουδές ζωγραφικής στην ΑΣΚΤ, με δασκάλους τον Γιάννη Μόραλη και τον Δημήτρη Μυταρά.
Έχει πραγματοποιήσει 19 ατομικές εκθέσεις – Γκαλερί Périple (Βρυξέλλες), Γκαλερί 24, Ινστιτούτο Θερβάντες, Πολιτιστικό Κέντρο Δήμου Βόλου (αναδρομική), Γκαλερί Etage (Μίνστερ Γερμανίας), Δημαρχείο Χαϊδελβέργης, Γκαλερί Χρυσόθεμις, Γκαλερί Μιράντα (Ύδρα), Γκαλερί Ελένης Κορωναίου, κ.α. Έχει πάρει μέρος σε πολλές ομαδικές ή λίγων καλλιτεχνών εκθέσεις ζωγραφικής και χαρακτικής στην Ελλάδα και στο εξωτερικό – Γερμανία, Ισπανία, Βέλγιο, Κίνα. Έχει επίσης επιλεγεί να πάρει μέρος σε πολλές διεθνείς εκθέσεις ζωγραφικής, εικονογράφησης και χαρακτικής στο εξωτερικό – Ιταλία, Γαλλία, Γερμανία, Σλοβακία, Σερβία, Ινδία, Κίνα, Περσία, Ιαπωνία κ.α.
Για την προσφορά της στον τομέα του σχεδιασμού βιβλίου και της εικαστικής εικονογράφησης -όπου έχει παρουσιάσει περίπου εκατό εκδόσεις- όπως και της χαρακτικής, έχει αποσπάσει 22 ελληνικές -τρία κρατικά βραβεία, βραβεία ΙΒΒΥ, ΕΒΓΕ, κ.α.- καθώς και διεθνείς διακρίσεις -από Μπρατισλάβα, Βελιγράδι, Μπολόνια, Τόκιο, Παρίσι- και έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα στους διεθνείς διαγωνισμούς Andersen, Lindgren και BNF.